Äpple och jordgubbsallad med rör: uppfriskande och lätt recept färdigt på 15 minuter

Desserter

Vi är fortfarande heta, så för min del fortsätter salladerna att hålla oss sällskap dagligen i veckomenyerna hemma. När denna tid kommer verkar det som att lusten att äta försvinner och jag vill bara ha lätta saker som denna äpple- och jordgubbssallad med rör, mycket rik och komplett.

Jag vill betona vikten av att lägga nötter till sallader. I det här fallet ger rören oss extra järn och folsyra, vilket i kombination med jordgubbar, rik på C-vitamin, får oss att dra bättre nytta av det vegetabiliska järnet de innehåller.

Ingredienser

För 2 personer
  • Sallad groddar 175 g
  • Äpple 1
  • Jordgubbe 10
  • Solrosfrön (rör) skalade och osaltade, 1 handfull
  • Balsamvinäger 45 ml
  • 2 msk älskling
  • Salt
  • Malen svartpeppar
  • Extra virgin olivolja

Hur man gör äpple- och jordgubbsallad med rör

Svårighetsgrad: Lätt
  • Total tid 15 m
  • Utarbetning 15 m

Vi tvättar och dränerar salladsskott, jordgubbar och äpple. Skär äpplet i tunna kilar och jordgubbarna i skivor av den tjocklek som vi gillar mest.

Vi delar salladsgroddarna i salladsskålar. Lägg äppelkilarna och skivade jordgubbar på salladen. Vi sprider solrosfrön på toppen.

För att göra honungsvinägretten, tillsätt Modena vinäger, honung, en nypa salt och svartpeppar och slutligen olivoljan i en skål. Vi slår med några stavar tills blandningen är homogen och klä salladerna omedelbart med vinägretten.

Det bör serveras omedelbart för att förhindra att frukterna brunnar.

Med vad som ska följas med äpple- och jordgubbsallad med rör

Äpple- och jordgubbsallad med rör är en perfekt förrätt eller sida för varma dagar. Helt enkelt med några grillade kycklingbröst får vi en komplett och lätt maträtt för en sommarmåltid.

5 4 3 2 1 Tack! 14 röster

Dela äpple- och jordgubbsallad med rör: uppfriskande och lätt recept färdigt på 15 minuter

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Ämnen
  • Salladsrecept
  • Jordgubbe
  • Äpplen
  • Sallader
  • snabba recept

Dela med sig

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Taggar:  Recept Desserter Urval 

Intressanta Artiklar

add