Apelsin och jordgubbsallad, snabbt och enkelt recept

Desserter

Jag gillar sallader med frukt mycket, eftersom å ena sidan frukt hjälper oss att göra dem mer varierade och inte bli en tråkig maträtt, och å andra sidan kompletterar vi dem med färg och smak. Apelsin- och jordgubbsalladen är en av mina favoritkombinationer just nu när vi fortfarande är på vintern och det finns fantastiska apelsiner, men när våren närmar sig kan vi följa dem med några läckra jordgubbar.

Om du aldrig har provat sallader med frukt, uppmuntrar jag dig att göra det eftersom du säkert kommer att upprepa mer än en gång. Exakt vad som hände med mig, först var det svårt för mig att assimilera att frukt kunde vara rik på en salt maträtt och nu, som jag sa, är de mina favoriter bland alla.

Ingredienser

För 2 personer
  • Orange 1
  • Jordgubbar 8
  • Escarole mix 75 g
  • Rädisor 4
  • Fetaost
  • Skalade solrosfrön
  • Salt
  • Extra virgin olivolja
  • Äppelvinager

Hur man gör jordgubbsapelsallad

Svårighetsgrad: Lätt
  • Total tid 15 m
  • Utarbetning 15 m

I en salladsskål eller presentationsplatta lägger vi skalade och rena apelsinsegment, blandade med jordgubbshalvor. I mitten lägger vi salladen tvättad och väl dränerad. På toppen sprider vi de skivade rädisorna.

Vi smuler fetaosten i den mängd vi gillar och lägger den ovanpå salladen. Slutligen kryddar vi med salt, olivolja, äppelcidervinäger och lite solrosfrön. Vi tjänar direkt.

Om vi ​​vill göra salladen i förväg kan vi göra det, men vi kommer inte att klä den förrän serveringstiden och vi kommer att ha den täckt med plastfolie så att ingredienserna inte torkar ut.

Med vad man ska följa med apelsin- och jordgubbsallad

Denna apelsin- och jordgubbsallad är perfekt att äta som middag eftersom den innehåller frukt, men den kompletteras med solrosfröns fetter, vilket gör den till en mycket komplett sallad. Hur som helst, vi kan också ta det som en första kurs i en måltid eller som ett komplement till kött eller fisk.

5 4 3 2 1 Tack! 13 röster

Dela apelsin- och jordgubbsallad, snabbt och enkelt recept

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Ämnen
  • Vegetariska recept
  • Salladsrecept
  • Jordgubbar
  • Apelsiner
  • Sallader
  • Sallader
  • solrosfrön
  • Recept på mindre än 30 minuter
  • Snabba och enkla recept

Dela med sig

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Taggar:  Urval Recept Desserter 

Intressanta Artiklar

add