Ordstäv och gastronomi

Desserter

För ett par dagar sedan under en konversation mellan vänner uppstod nästan fyra eller fem ord som hänvisade till något relaterat till gastronomi, nästan utan att veta det. Detta fick mig att tänka på hur rik populär lore är och hur bra ordstäv och gastronomi passar ihop.

Otaliga ord har alltid använts i mitt hus, och jag är helt övertygad om att de använde dem som ett hemligt kommunikationsmedel mellan vuxna, för att kunna säga och förklara vad som helst om någon utan barnen, som alltid hängde i köket och fick reda på Varsågod.

Från några av dem har jag med tiden lärt sig deras betydelse, av andra är det tydligt att inte, och många har glömt mig.

Lyckligtvis har jag adopterat många andra och nu kan de vara en del av mitt dagliga samtal, till exempel någon av dessa "Vad som inte dödar dig, gör dig tjock”, “En god hunger inget hårt bröd”, “Hunger väntar på gott, det är inte hunger alls”, “Till brödbröd och till vinvin”, “Med bröd och vin går vägen”, “När du är pappa äter du ägg”, “Den som skär lök, gråter utan ånger”, “Som en gång brändes med soppan, blåser igen”, “Till kål, bacon och till bacon, vin"Eller den välkända"I brist på bröd är kakor bra”. Så jag kan fortsätta med mycket fler av dem, precis som alla om de gör lite minne.

Naturligtvis, om vi uppmärksammar ordspråken i andra regioner eller länder, kan vi hitta otaliga uppsatta fraser och ordspråk, alla laddade med överväldigande sanningar, eller inte så överväldigande; att om orden har något, är det att "där jag sa säger jag, säger jag Diego."

Om ämnet, ordstäv och gastronomi kan vi hitta några böcker på marknaden:

Gastronomiskt ordspråk
Författare: Inés Gibaja
ISBN: 84-935030-0-2

Gastronomisk ordbok. Villkor, ordstäv, citat och dikter
Författare: Luis Felipe Lescure Beruete
ISBN: 9788498211375

Gastronomiskt ordspråk av oliv och olja
Författare: Manuel Urbano Pérez Ortega
ISBN: 9788496806795

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Taggar:  Recept Urval Desserter 

Intressanta Artiklar

add